災害に備えて毎年1回実施している「野外炊き出し訓練」を行いました。
雨予報で小雨が降っており、風も強い天気でした☔
野外で行うガスの炊飯は、風の影響か火のあたり具合にバラつきがあり、軟らかめの炊き上がりとなりました。
カレーの炊き出しも行いましたが、焦がすことなく味も良い仕上がりで無事終えることができました。
炊き出しの御飯は職員で試食し、軟らかさや食べ易さの評価をしました。
今年は不安定な天気のなかでの炊き出し訓練でしたが、とても良い経験となりました。
大雨や大きい地震などの自然災害、異常気象が増加しています。
実際の災害時ではどのような状況下で炊き出しを行うかは分からないため、日々の訓練を大切にしていきます!



